Oziq-ovqat sanoatida sanoat kasterlari uchun moylash materiallaridan qanday qilib to'g'ri foydalanish kerak?

Oziq-ovqat sanoatida sanoatning tarmog'ini moylash materiallari uchun xavfsiz foydalanish bo'yicha qo'llanma

 

Asosiy zarur: Oziq-ovqatni tanlang - sinf moyi.

NSF H1 standartlariga javob berish kerak (tasodifiy oziq-ovqat aloqasi bo'lgan joylarda foydalanish uchun); H2 moylash materiallari taqiqlanadi. Mahalliy qoidalar (masalan, EI 10/2011, FDA 21 CFR 178.3570) bajarilishi kerak.

 

Atrof-muhitga asoslangan moylashant: yuqori haroratlar uchun yuqori - Haroratni tanlang ({4}} 20 darajaga ({4}} 20 daraja Nam / yuvish joylari uchun suvni tanlang - chidamli va emulsallashadigan turni tanlang; kislotali va ishqorli muhitlar uchun korroziyaga chidamli turni tanlang.

 

Ishlatishdan oldin: puxta tozalang va tekshiring

Tozalash: oziq-ovqat mahsulotlarini yuvish vositalaridan ({0}} miqdoridagi suyuqlikdan foydalanib, eski moy, neft va neft va neftlarni sinchkovlik bilan olib tashlang. Agar kerak bo'lsa, NSF H1 hal qiluvchi bilan eski moyni yumshatilsa va qattiq moyni yumshating. Steril suv bilan yuving va to'liq quriting.

 

Tekshirish: Ayiqchilar bo'shashmasdan, bog'lab yoki g'ayrioddiy shovqinlar ekanligini tekshiring; g'ildiraklar yorilib yoki deformatsiya qilinmaganligini; va metall qismlar qattiq zangdan xoli. Buzilgan qismlar avval ta'mirlash yoki almashtirish kerak.

 

To'g'ri moylash

Moylash nuqtasi: yadro nuqtai nazar - odatda yog 'yog' bilan to'ldirilgan.

 

Usul: Toza, bag'ishlangan moyli quroldan foydalaning, yog 'yog' eritmasidan foydalaning va asta-sekin ko'tarilgan bo'shliqdan oz miqdorda yangi dog 'paydo bo'ladi (to'liq yog' bilan ko'rsatilgan). Yopiqsiz muhrlangan toklar uchun ishlab chiqaruvchilarga murojaat qiling.

 

Miqdor: foydalanilgan yog 'miqdorini qat'iy nazorat qiling, sezilmayotgan (hajmning taxminan 2/3) ni to'liq to'ldiring.

 

Haddan tashqari yog ', ifloslantiruvchi moddalarni osongina jalb qilishi va g'ildirak qarishini tezlashtirishi mumkin.

 

Post - moylash: Yozuvlar va texnik xizmat ko'rsatish

 

Darhol tozalash: ortiqcha yog 'bilan artib oling.

 

Yozuvlar: Yozuvni yuritish (Sana, moylash bilan NSF raqami / brendi, joylashuvi va ishlatilgan miqdor).

 

 

Doimiy tekshirish va regrizing:

 

Yuqori {{0} chastotasi / Namid / Yuqori {- Haroratda operatsiyalar: haftalik tekshirish, oylik tekshirish, oylik tekshirish.

 

Past {{0} chastotasi / quruq operatsiyalar: oylik inspeksiya, har ikki-uch oydan uch oygacha tortish.

 

Ish holatini (silliqlik, g'ayritabiiy shovqinni) va moyli holatni tekshiring (qattiqlashtirish, emululifikatsiya, emulyatsiya, rangsizlantirish) va darhol har qanday anormalliklarni hal qilish.

 

Maxsus mulohazalar

Moddiy muvofiqlik: rezina / poliuretan g'ildiraklar uchun yog 'bilan moslikni tasdiqlang (mineral moyni o'z ichiga olgan mahsulotlardan foydalanmang).

 

Aralashmang: yoyuvchi moddalarning har xil turlari yoki brendlari reaktsiyaga kirishishi mumkin va samarasiz bo'ladi. Har qanday eski yog'ni almashtirishda, yaxshilab olib tashlang.

 

Saqlash: alohida-alohida salqin, quruq va toza joyda, ovqatdan uzoqda saqlang. Aniq yorliq (NSF reytingi va amal qilish muddati).

 

Xulosa qilib: Xavfsizlikning kaliti Atrof-muhitga aniq moslashtirilgan NSF H1 moyiantidan foydalanishdir. Standartlashtirilgan protseduralar (tozalash, tekshirish, aniq to'ldirish, rekordni qayta tozalash, muntazam texnik xizmat ko'rsatish, aralashtirish va haddan tashqari parvarish qilishdan qochish, aralashtirish va haddan tashqari ovqatlanishni ta'minlash va oziq-ovqat bilan ifloslanish xavfini bartaraf etishning kalitidir.